Mysteel：出口增速超30%!疫情助力（lì）不鏽鋼餐廚具（jù）出口持續攀升

　　前言：在全球經濟發展和居民消費觀念（niàn）轉變的驅動（dòng）下，在國外先進（jìn）技術湧入的指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得以（yǐ）迅猛發展。隨著發達國家勞動力（lì）成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製（zhì）造業逐漸由（yóu）發（fā）達國家向（xiàng）發展中國家轉移（yí）。近年來中國（guó）不鏽鋼餐（cān）廚具的（de）出口規模不斷擴大（dà），目前出口（kǒu）至全球200多（duō）個國家和地區，全球的市場占有率也在不斷提升。

　　一、近年來中國不鏽鋼餐廚（chú）具出口發展迅猛（měng）

　　由於早期生產力和生產水（shuǐ）平有限，中國不鏽（xiù）鋼餐廚具生產以低端產品為（wéi）主，後經過多年學習和發展，生產技術（shù）日（rì）益成熟，產品也逐漸滿足市場要求（qiú）。

　　隨著不鏽鋼餐廚具市場的（de）逐漸成熟，居民消費觀念（niàn）的轉變（biàn），技術（shù）水平的突破，以及不少（shǎo）擁有更先進技術的國外品牌進入中國市場，中國（guó）不鏽（xiù）鋼餐廚具行業得以迅猛發（fā）展。2013年以來，中國不鏽鋼餐、廚（chú）具等家用器具出口量穩步增長，年複合增長率約（yuē）10.9%。

　　2020年疫情爆發，中國因防控及時生產（chǎn）製造業複工複產較早，而國（guó）外因疫（yì）情嚴重多居家生活，一定程度上（shàng）促進中國不鏽鋼餐、廚（chú）具等家用電器的出口。2020年該出口量達71.15萬噸，同比增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比（bǐ）增加23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼餐廚具出口勢頭依舊迅猛，1-10月，中國不鏽鋼餐、廚具等（děng）家用器具出口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省（shěng）--廣（guǎng）東占據半壁江山（shān）

　　據（jù）了解，中國不鏽鋼餐廚具企業主要集中在廣東和浙江（jiāng）等東南沿海地區，因經（jīng）濟發達，通過為國際（jì）知名企業代工生（shēng）產的模式（shì），逐漸形成一批批具有領（lǐng）先技術、自主（zhǔ）品牌的優秀不鏽（xiù）鋼餐廚（chú）具企業。

　　廣東省是不鏽鋼（gāng）餐、廚具製造大省，而雲浮市新興縣是中國不鏽鋼餐（cān）廚具製品基地、廣東省不鏽（xiù）鋼製品（pǐn）產業集群（qún）升級（jí）示範區。

　　2020年底，新興縣（xiàn）成立了“雲浮新興不鏽鋼餐廚具產業聯盟”，加（jiā）快整個新興不鏽鋼餐廚具行業品牌（pái）打（dǎ）造，加快產業的轉型升級和創新（xīn）發展，資源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐廚具產業的發（fā）展。

　　據雲浮海關統（tǒng）計，2021年1-9月（yuè），該縣不鏽鋼餐廚具（jù）出口18.8億元，同（tóng）比增加22.4%。

　　三、美國成為中國不鏽鋼餐廚具出（chū）口主要地

　　目前中國不鏽鋼餐廚具已（yǐ）出口至全球200多個國家和地（dì）區，其中出口美國的（de）量相對較多，2019年占比約16%，疫情過後2021年占比提升至20%。

　　2021年（nián）初，美國食品行業協會（huì）(FMI對2056名美國成年人進行了調查（chá），發現58%的購物（wù）者報（bào）告說現在在家（jiā）裏吃飯的時間更多（duō）;近一半(49%)的購物者報告說，與（yǔ）疫情前相比（bǐ），他們自己做飯的（de）機會更多。

　　從下圖可見，疫情之後（hòu）中國出口美國的不鏽鋼餐廚具的量大幅（fú）提升。2020年該量約13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅（fú）繼續擴大，1-10月該量約14.9萬噸，同比增（zēng）加43.3%。

　　四、中國不鏽鋼（gāng）餐廚具出口（kǒu）優劣勢分析（xī）

　　優勢：在國家政策支持下，不鏽鋼餐廚具業（yè）逐漸形成完善的工業（yè）體係和強大的產業集群優勢，在“一帶一路”的發展格（gé）局背（bèi）景下，利用跨境電商平台，積極（jí）地開拓海外市（shì）場。除了歐美傳統消費市場外，亞（yà）洲和中東等新興市場強（qiáng）勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚具市場出口需求仍保持（chí）旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐廚具生產廠家較多，中端市場聚集了大量的品牌，不少產品已達到國際品牌的要求，但缺（quē）乏品牌知名度，受眾群體多（duō）為中低端市（shì）場。高端市場多為國際名（míng）牌所占有，所以中國品牌優勢（shì）較弱，需提（tí）高（gāo）品牌競爭力。

　　隨著全球不鏽鋼餐廚具市場競爭的加劇，人民（mín）對品牌消（xiāo）費意識的逐漸（jiàn）增強，中國不鏽鋼餐廚具產業亟待轉型升級，比如（rú）優化產業結構（gòu），提高產品品質定位，並多（duō）渠道加大品牌宣傳力度，提升（shēng）國際知名度。疫情過後，國內不（bú）鏽鋼餐廚具企業看到新需求、新機遇，在促出口貿易政策的引領下，企業積極開拓國際（jì）市（shì）場，促進（jìn）中國不鏽鋼餐廚具出口持續穩步增長。

國內（nèi）不鏽鋼餐廚具行業的發展趨勢

商（shāng）用廚房（fáng）設備在安裝有哪些順序要求？

國（guó）內不鏽鋼餐廚具行業的發展（zhǎn）趨勢

商用廚房設備在安裝有哪些順（shùn）序要求？

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2022-06-15