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2022
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商用廚房設備在安裝(zhuāng)有哪些(xiē)順序要求?
1、商用廚房設備的安裝(zhuāng)順序。其規範(fàn)的(de)裝置順序為:牆、地(dì)麵基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊(diào)櫃→裝置底櫃→接通調試給(gěi)、排水(shuǐ)→裝置配(pèi)套電器→測試調整→清理(lǐ)。
2、廚(chú)具的安裝應(yīng)在(zài)廚房(fáng)的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒(xù)後進行。
3、廚(chú)具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具(jù)下有(yǒu)調整腳)水平。燃具(jù)和台麵接縫(féng)處用(yòng)矽膠作(zuò)防(fáng)水處理(lǐ),以防積水滲漏。
4、安全(quán)第一,檢查廚具五金件(jiàn)(鉸鏈、拉手、道軌(guǐ))是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。
5、廚房油煙問題,抽(chōu)油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油加藥泵煙機與灶台的距(jù)離不宜超過60厘米。先安裝櫥櫃後(hòu)安裝(zhuāng)抽油煙機,最容易產生麻煩(fán),所(suǒ)以最好和櫥櫃同時安裝(zhuāng)。
6、廚房(fáng)設備裝置(zhì)的驗收。無鬆動、前傾等(děng)明顯質量缺陷,廚房設備裝置同(tóng)基層的連接必需符合國家有關規範要求。廚具(jù)與基層牆麵連(lián)接牢固。各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小於3毫米。廚具整體清潔,無汙染(rǎn),台麵、門(mén)扇(shàn)符合設計要求(qiú)。配件應齊全並安裝牢固。