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關（guān）於（yú）我們（men）公司成立於一（yī）九（jiǔ）九二年，是雲南（nán）省唯一一家成立（lì）最（zuì）早、經營項目最全的一家本土企業。專（zhuān）門（mén）承接各星級酒店、食堂配（pèi）套工程及生（shēng）產經營酒店、家（jiā）用不鏽鋼廚（chú）房設備、灶具及代理銷售國內外知名品牌電器。
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產品係列在（zài）產品的製造方麵，公司一貫堅持銀都細（xì）作、精益（yì）求精的原則，耗資數百萬元引進（jìn）日本“AMADA”係列數（shù）控液壓（yā）衝（chōng）床和數控折彎機（jī），成批引進德國、瑞士焊接設備和香港的板金工藝生產線進行生產，確保（bǎo）產品美觀、耐用、功能齊全;建立了 ERP係統， 使各項管理得以升級；順利通（tōng）
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服（fú）務支持公司專業從事賓館、酒樓、餐（cān）廳、飯（fàn）堂的中西餐廚房設備設計、製（zhì）造、安裝工程及（jí）冷（lěng）庫、凍櫃、通（tōng）風設備、熱水爐供應係統的設計、製造、安裝工程，代理世界各（gè）國名廠（chǎng）中、西廚具，產品行銷和實施的工程項（xiàng）目遍及全國。
NEWS INFORMATION
新聞資（zī）訊
15
2022
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06
商用廚房設備和家庭廚（chú）房設備（bèi）三種不同之（zhī）處？
商用廚房設備是指（zhǐ）適用於酒店、飯店（diàn）、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校（xiào）、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都比家用廚房設備要大很多、價格也比較（jiào）高，側重於整體廚房，涉及到金屬材質部（bù）分已經全部采用不鏽鋼材質;其大致可分為（wéi）五大類：灶具（jù）設（shè）備、排煙通風設備、調理設備、機械類（lèi）設備、製冷保溫設備。
運用（yòng）的場景不（bú）同：
商用廚（chú）房設備（bèi）可（kě）能用的場所一般為餐廳、酒店、政府單位、學校食堂等，而家庭廚房主要存（cún）在於獨個的家庭中（zhōng），用於家庭式聚會使用。
用餐人數不同：
商用廚房設備可以容下的（de）用餐總人數從幾十人到幾百幾千人不等，而家庭廚房（fáng）一般的用餐 總數不（bú）超出二十人。因此單單從用餐（cān）人數便可知道二者的區別。
服務設（shè）施的不同
因為（wéi）運用場地不（bú）一（yī）樣，用餐（cān）人數不一樣，因此在功能選（xuǎn）擇上，廚房占（zhàn）用的麵（miàn）積上，選用的（de）廚房設備上，建設（shè）的位置上，以及其（qí）他的廚房設施配套上，自然也會有一（yī）定的差別。
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